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Pomfi, orticaria, gonfiore al viso o alle labbra. Quando compaiono questi sintomi, il primo pensiero va spesso a un’allergia o a una reazione da contatto. Tuttavia, la letteratura scientifica suggerisce anche un altro elemento da considerare: la carenza di vitamina D. Negli ultimi anni, numerosi studi clinici hanno evidenziato una correlazione tra bassi livelli di vitamina D e un'aumentata incidenza o persistenza di manifestazioni allergiche cutanee, in particolare l’orticaria.   La vitamina D come modulatore immunitario Oltre al suo ruolo nel metabolismo osseo e nella regolazione del calcio, la vitamina D svolge anche una funzione importante nella modulazione della risposta...